BODEGAS Y VIÑEDOS CRESCENDO,S.L

D.O. RIAS BAIXAS - CAMBADOS - GALICIA

Nos dedicados a la elaboración de vinos de de la variedad Albariña, con nuestros viñedos propios, situados en el Valle del Salnés.

Cambados - Galicia - España

 

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RIAS BAIXAS

VAL DO SALNÉS

     CRESCENDO
D.O. RIAS BAIXAS
ALBARIÑO


Subzona Val do Salnes - Cambados - Galicia.

 Uva Albariña 100 % viñedos propios.
Suelos Graníticos y Clima Atlántico.
Superficie Plantada 8 Ha. Edad media del viñedo 40 años.
Conducción del viñedo en emparrado tradicional.
Inicio de Vendimia 7 de Septiembre 2023.

Crianza sobre lías durante 6 meses mínimo 15 % barrica de 700 litros roble francés 85 % - Acero Inox.

Viste un bonito color amarillo limón con reflejos verdosos.
Su aroma nos traen recuerdos de frescura, y frutas blancas de pepita, sobre un fondo de brisa de 
mar.
El final en boca es fresco, seco y crujiente.

% vol 12,5 - Ac T 6,50 - pH 3,35 - Azucar Residual 3 gr 

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